CHEMEX BIS 3 TASSEN

Am 13. April 1939 hat der deutsche Chemiker Dr. Peter J. Schlumbohm sein Patent für die Chemex in Amerika eingereicht. Der Erfinder wollte aus der Sicht eines Chemikers, den besten Filterkaffee machen, und nahm wohl den Erlenmeyerkolben als Vorbild. Das daraus ein echter Designklassiker werden würde, und sogar als eines der hundert schönsten designten Objekte der Neuzeit im Museum of Modern Art in New York ausgestellt wird, war vom Herrn  Schlumbohm nicht geplant.

Mit der Chemex gelingt der perfekte Filterkaffee. Durch die eigens entwickelten Papierfilter und die Form der Chemex, welches zugleich als Dekantiergefäß dient, holt man das beste aus dem Kaffee heraus.
Die Ausgussrinne erlaubt ein tropfenfreies Einschenken und liegt durch den schlanken Hals und die Holzmanchette gut in der Hand.

Ein echter Klassiker für Puristen und Genießer.

Höhe: 210 mm
Gewicht: 305 Gramm
Füllmenge: ca. 450 ml
Durchmesser oben: 80 mm
Durchmesser unten: 100 mm
Holzmanchette: zweiteilig mit Lederband
Lieferumfang: Chemex, ohne Papierfilter
Design : Dr. Peter J. Schlumbohm
Reinigung : spülmaschinenfest, Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen

CHEMEX GLASDECKEL

Passt auf alle Chemex-Karaffen und der Kaffee bleibt wesentlich länger warm.

Material: hitzebeständiges Glas
Händlerbezeichnung: CMC
Lieferumfang: Glasdeckel

HARIO PAPER STAND

Mit dem Hario Paper Stand können Sie praktisch Ihre Papierfilter lagern. Der Papierhalter aus Keramik ist sehr schwer und es passt genau eine Filterverpackung hinein.

Schluss mit wild herumliegenden Papierfilter oder aufgerissenen Verpackungen.

Füllmenge: 100 Papierfilter
Eignung: nur für 01 und 02 Filter
Länge: 145 mm
Tiefe: 60 mm
Höhe: max. 100 mm
Gewicht: 545 g.
Material: Keramik
Farbe: weiß
Händlerbezeichnung: VPS-100W
Lieferumfang: Paper Stand, ohne Filter

RANGE SERVER 360 ml

Füllmenge 360 ml

Die Mühle hat ein leicht verstellbares Keramikmahlwerk, mit dem sich die Mahlstufen einstellen lassen. Für den Glasbehälter liegt ein separater Deckel dabei, um den gemahlene Kaffee möglichst lange frisch zu halten.

Perfekt geeignet ist die Mühle für den Herdkocher (Bialetti), Handfilter, Kaffeemaschine und french Press. Für extreme Mahlgrade wie für einen Siebträger (sehr, sehr fein) oder die Chemex und Karlsbader Kanne (sehr, sehr grob) empfehlen wir diese Mühle nicht.

Das Einstellen des richtigen Mahlgrades ist sehr einfach: Kurbel abschrauben, U-förmiges Feststell-Element abnehmen, gezacktes Rädchen so lange drehen, bis Sie den  gewünschten Mahlgrad erreichen (nach links feiner, nach rechts gröber), Festell-Element, Kurbel und Schraube wieder befestigen.

Mahlwerk Typ: Kegelmahlwerk
Mahlwerk Material: Keramik/ zerlegbar
Durchmesser der Mühle (oben): ca. 9 cm
Durchmesser der Mühle (Mitte): ca. 7 cm
Gesamtgewicht: ca. 470 g.
Gesamthöhe: ca. 17 cm
Fassungsvermögen Glasbehälter: ca. 100 g.
Material Korpus: Polypropylen
Material Achse: rostfreier Edelstahl
Material Schraube/ Festell-Element: rostfreier Edelstahl
Material Kurbel: rostfreier Edelstahl
Material Kurbel-Knauf: Polypropylen
Material Abdeckung Bohnenbehälter: Silikongummi
Material Mahlgutbehälter: Glas (hitzebeständig bis 120º Celsius)
Material Mahlgutbehälter-Deckel: Polypropylene
Material Gummifuß Mahlgutbehälter: Silikong.

Kännchen 1 L

Bei der schnellen Zubereitung von mehreren Getränken gleichzeitig ist das Kännchen mit 1 l Fassungsvermögen eine große Hilfe. Damit auch ohne viel Übung kunstvolle Latte Art gelingt, sollte die aufgeschäumte Milch jedoch zunächst in kleinere Kännchen umgefüllt werden.

Hochglanz und mit stumpf geschweißten Griffen erfüllt es höchste Hygienestandards.

Durchmesser oben: 80 mm
Durchmesser unten: 95 mm
Höhe: 150 mm
Füllmenge: 1000 ml
Gewicht: ca. 420 g.