CHEMEX BIS 3 TASSEN

Am 13. April 1939 hat der deutsche Chemiker Dr. Peter J. Schlumbohm sein Patent für die Chemex in Amerika eingereicht. Der Erfinder wollte aus der Sicht eines Chemikers, den besten Filterkaffee machen, und nahm wohl den Erlenmeyerkolben als Vorbild. Das daraus ein echter Designklassiker werden würde, und sogar als eines der hundert schönsten designten Objekte der Neuzeit im Museum of Modern Art in New York ausgestellt wird, war vom Herrn  Schlumbohm nicht geplant.

Mit der Chemex gelingt der perfekte Filterkaffee. Durch die eigens entwickelten Papierfilter und die Form der Chemex, welches zugleich als Dekantiergefäß dient, holt man das beste aus dem Kaffee heraus.
Die Ausgussrinne erlaubt ein tropfenfreies Einschenken und liegt durch den schlanken Hals und die Holzmanchette gut in der Hand.

Ein echter Klassiker für Puristen und Genießer.

Höhe: 210 mm
Gewicht: 305 Gramm
Füllmenge: ca. 450 ml
Durchmesser oben: 80 mm
Durchmesser unten: 100 mm
Holzmanchette: zweiteilig mit Lederband
Lieferumfang: Chemex, ohne Papierfilter
Design : Dr. Peter J. Schlumbohm
Reinigung : spülmaschinenfest, Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen

CHEMEX PAPIERFILTER NATUR 6-10

Der Filter ist sicher der Schlüssel zum Geschmack.

Dieser besonders feinporige und feste Filter hält deutlich mehr Kaffeesedimente, Öle und Fette zurück, als herkömmliche Filter. 
Das Aroma wird weicher und klarer.

Diese Filter sind nur für die Chemex konzipiert.

Tipp: der Rand mit den drei Lagen, sollte an der Ausgussöffnung liegen

Inhalt: 100 Stück
Form: vorgefaltet, viereckig
Material: Papier (ungebleicht)
Größe: 115x160x160 mm
Händlerbezeichnung: FSU-100

ABLE KONE MINI DAUERFILTER FÜR HARIO 02

Ein Dauerfilter aus Edelstahl lässt die Kaffeeöle und teilweise Schwebstoffe in die Tasse passieren, und der Kaffee schmeckt authentischer, kräftiger und das Geschmacksprofil wird vielschichtiger.

Der Geschmack wird einem Cupping sehr ähnlich.

Hinweis:
Der Geschmack und die Optik verändern sich, da der Filter die Kaffeeöle und natürlich auch einige Sedimente, bekommt der Kaffee mehr Körper und der Geschmack wird komplexer. Zudem sieht der Kaffee trüber aus, schmeckt aber direkt und unverfälscht. Reiner (Papier-) Filterkaffee ist deutlich klarer, reduzierter und auch säurebetonter.

Passend für: Hario V60 02, Kinto, G70

Der Filter passt NICHT auf die Chemex 1-3.

Farbe obere Rand: grau
Höhe: ca. 115 mm
Durchmesser oben: ca. 130 mm
Gewicht: ca. 35g
Material Filter: Edelstahl
Material Kunststoffumrandung: BPA-freier Kunststoff, lebensmittelecht
Reinigung: mit heißen Wasser und der händisch ohne Spülmittel ausspülen
Entwickler: Able Brewing
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1x Dauerfilter

HARIO STAND CUBE

Dieser praktische Helfer macht die Kaffeezubereitung noch einfacher. Der Drip Stand Cube passt für alle Hario-Kannen von 360 ml bis 800 ml und natürlich auch für alle drei Porzellanfiler V1, V2 und V3 von Hario.
Auch mit Kalita Kaffeezubehör klappt die Zubereitung problemlos.

Der Boden hat eine runde, herausnehmbare Gummiauflage, die das Verrutschen verhindert, und die Reinigung ist durch die klaren Formen einfach und schnell.

Für die Zubereitung mit der Aeropress, ist der Drip Stand Cube nicht geeignet.

unten: 170x135 mm
oben: 140x135 mm
Lochdurchmesser oben: ca. 74 mm
max. Tassenhöhe_ ca. 120 mm
Material: Kunststoff
Gewicht: ca. 340 g

Text in Bearbeitung

MOCCAMASTER FILTERPAPIER NR. 4

Weiße Kaffeefilter für Moccamaster Modelle KB, KBG, KBGT und CDGT.

Die Filter sind auf sauerstoffbasis gebleicht.

Filtergröße: 4
Inhalt: 100 Papierfilter
Verpackungsgröße: 130x200x40 mm
Verpackungsgewicht: ca. 165 g
Hersteller: Moccamaster
Hersteller-Artikelnummer: 85022

Nicht geeignet für Cup One oder Basketfilterbehälter.

AIRSCAPE DOSE 250 g KERAMIK BLAU

Das sind die einzigen Dosen, die uns für die Lagerung von Kaffee wirklich überzeugt haben und den Kaffee wirklich lange frisch halten.

Das besondere sind die zwei Deckel. Zum einen der patentierte, luftdicht abschließende innere Vakuumdeckel und dann noch der normale Deckel oberdrauf.

Der innere Deckel schließt luftdicht ab, ist zudem beweglich und man drückt ihn bis zur vorhandenen Füllmenge hinunter, wobei dann die vorhandenen Luft aus der Dose gepresst wird.

Wichtiger Hinweis: Produktionsbedingt haben alle Bambusdeckel oben leichte/ kleine "Macken"", "Rillen" bzw. "Kratzer"

Farbe Dose außen: blau glänzend
Farbe Dose innen: blau glänzend
Fassungsvermögen: 250 g Kaffee, 950 ml
Höhe: ca. 110 mm
Durchmesser: ca. 135 mm
Gewicht: ca. 770 g
Material Dose: glasierte Keramik, lebensmittelecht
Material Deckel: Bambus mit Gummi-Dichtlippe, lebensmittelecht
Material »AirScape Deckel«: lichtundurchlässiger BPA-freier Kunststoff, lebensmittelecht
Besonderheiten: nicht für die Mikrowelle geeignet und nicht für die Spülmaschine geeignet
Reinigung: keine Scheuerschwämme, keine Scheuermittel verwenden; nur mit heißem Wasser reinigen
Verwendbar für: Kaffee, Tee, Mehl, Zucker, Müsli etc.
Entwickler: Planetary Design, Bonner, Montana (USA)
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1 Dose / 1 Bambusdeckel / 1 Luftherauspress-Deckel alias »AirScape Deckel«

AIRSCAPE DOSE 250 g KERAMIK GRAU

Das sind die einzigen Dosen, die uns für die Lagerung von Kaffee wirklich überzeugt haben und den Kaffee wirklich lange frisch halten.

Das besondere sind die zwei Deckel. Zum einen der patentierte, luftdicht abschließende innere Vakuumdeckel und dann noch der normale Deckel oberdrauf.

Der innere Deckel schließt luftdicht ab, ist zudem beweglich und man drückt ihn bis zur vorhandenen Füllmenge hinunter, wobei dann die vorhandenen Luft aus der Dose gepresst wird.

Wichtiger Hinweis: Produktionsbedingt haben alle Bambusdeckel oben leichte/ kleine "Macken"", "Rillen" bzw. "Kratzer"

Farbe Dose außen: grau glänzend
Farbe Dose innen: grau glänzend
Fassungsvermögen: 250 g Kaffee, 950 ml
Höhe: ca. 110 mm
Durchmesser: ca. 135 mm
Gewicht: ca. 770 g
Material Dose: glasierte Keramik, lebensmittelecht
Material Deckel: Bambus mit Gummi-Dichtlippe, lebensmittelecht
Material »AirScape Deckel«: lichtundurchlässiger BPA-freier Kunststoff, lebensmittelecht
Besonderheiten: nicht für die Mikrowelle geeignet und nicht für die Spülmaschine geeignet
Reinigung: keine Scheuerschwämme, keine Scheuermittel verwenden; nur mit heißem Wasser reinigen
Verwendbar für: Kaffee, Tee, Mehl, Zucker, Müsli etc.
Entwickler: Planetary Design, Bonner, Montana (USA)
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1 Dose / 1 Bambusdeckel / 1 Luftherauspress-Deckel alias »AirScape Deckel«

CAFETTO REINIGER

Pulverförmiger Reiniger für Siebträger entfernt Kaffeeöle und -beläge schnell, gründlich und tiefenwirksam.

Offizielles Reinigungsprodukt der World Barista Championships 2015-2017.

OMRI und BFA (Australian Organic) zertifiziert (Bio Zertifizierungsstellen USA und Australien).

Inhalt: 500 g.

Produziert in Australien.

Anzuwenden nach Anleitung des Geräteherstellers.

Inhaltsstoffe: Kaliumkarbonat 30-60%, Natriumpercarbonat 10-25%, Natriumcarbonat 10-30%, anionische Tenside <5%, nichtionische Tenside <5%
Warnhinweise: Verursacht schwere Augenreizung. Verursacht Hautreizung. Kann Reizung der Atemwege hervorrufen.

BLINDSIEB

Das Blindsieb ist für die Reinigung der Brühgruppe absolut unentbehrlich. So lassen sich einfach und effektiv sämtliche Kaffeereste aus Siebträgern entfernen.

Durchmesser: 60 mm