Kolumbien Balsalito Cauca micro-lot

GESCHMACKSNOTIZEN

Ein Micro-Lot aus Kolumbien, der die Bezeichnung "Third Wave Coffee" wirklich verdient.

Sie erwartet ein sehr ausgewogener Kaffee mit zitronigen Aromen die leicht an Grapefruits und Cranberrys.

Im Nachgeschmack dominieren Anklänge von Milchschokolade und etwas Würze. Die Säure ist ausbalanciert.

Sorte: Arabica
Körper: mittelkräftig
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1.900 m
Region: La Vega Cauca
Verpackung: Grainpro
Zubereitung: Filter, Aeropress, Chemex, Frenchpress, Espressokocher, Vollautomat

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Verpackt wird in Folienbeutel mit Aromaventil.