Bis jetzt haben wir das so gemacht, dass wir zum Jahresbeginn einen bestimmten Betrag vereinbart haben, denn wir dann spenden oder etwas oder jemanden sponsern. Ab sofort wird zusätzlich der Erlös aus jedem verkauften leeren Kaffeesack gesammelt und ebenfalls an unterschiedliche Organisationen am Jahresende gespendet.
Mia han wieda da und am Mondog geht es los. A Woche Eibsee in Bayern tut eifach guad! Neiaunga im Ladn gibt es desmoi ned. Obgesehn von sechs nein CDs. Desmoi hobn mia uns wirkli ausgruht und nur iba neie Iden nachgedacht. Auf jedn Foi konn man oan oständign Espresso bei Manufactum in Minga drinkn und da im Aran war aa ok. Den Koffee in Hotl konn man vergessn. Mia frein uns wieda wenn es weidergeht. Schliaßli hobn mia deses Jahr noch etwos o gloan Veränderunga voazubereitn.
Auf dem Ruggflug, log mir da Atem von Howard Carpendale a Stunde in Nackn. Es saß direkt hinta uns und war wohl aa auf dem Weg nach Bochum. Wos fia ei grousartiges Erlebniss!!!
Auf dem Bild drike i gerade oan klassischn boarischn Espresso.
Vom 16.08.2010 bis zum 28.08.2010 bleibt unser Laden geschlossen.
Am 20.08.2010 und am 21.08.2010 zwischen 10 und 17 Uhr kann man bei uns im Laden trotz Pause Kaffee kaufen.
So, und jetzt sind wir mal für zwei Wochen offline. 
Wer bei röst.art Bürgermeister werden will, sollte sich schnell bei foursquare anmelden und mitmachen. Bei jedem 20`ste Besuch bekommt man (in naher Zukunft, da diese Funktion noch nicht freigeschaltet ist) bei uns ein Getränk umsonst.
Das ist doch mal eine lustige Bestellung. Ein Kunde hat einen ganzen Sack Rohkaffee Papua New Guinea Sigri AA (60 kg) bestellt, der aber nach Schweden geliefert werden soll. Wir haben den Sack auf drei einzelne Kartons verteilt, um die Versandkosten etwas zu minimieren. Ich bin gespannt, wie lange die Lieferung dauern wird.
Heute haben wir eine für uns wirklich besondere Kaffeeprobe von Daniel bekommen, den echten Kopi Luwak. Ich weiß auch gar nicht so recht, wie ich den Kaffee fand. Er war fein, mild und hatte eine angenehme Säure. Die Röstung war mir etwas zu dunkel, da ich auch etwas eigentlich espressotypisches verbranntes geschmeckt habe. Aber einen besonderen AHA-Effekt hatte ich leider nicht, den ich zum Beispiel beim Jemen Mocca Matari hatte. Aber egal: der Kaffee ist sehr gut aber echt zu teuer.
Der Blogroll wurde erweitert.
Uns haben schon viele Kunden gefragt, was wir auf unsere Bestellzettel so schreiben. Das ist ganz einfach, hier ein kleiner Auszug von unseren Kürzeln:
C = Cappuccino
grC = großer Cappuccino
MK = Milchkaffee
LM = Latte Macchiato
E = Espresso
EM = Espresso Macchiato
SP = San Pellegrino
PA = Aqua Panna
K = Käsekuchen
SMA = Schmandkuchen
TK = Tassee Kaffee
KK1T = Kännchen Kaffee mit einem Gedeck
KK2T = Kännchen Kaffee mit doppeltem Gedeck
TS = Trinkschokolade
usw.
Diese Abkürzungen sind mit der Zeit einfach entstanden und gewachsen.
